Er zijn zo van die drankjes waar je als liefhebber maar moeilijk vanaf kunt blijven. Er zijn voorbeelden te over. Je bent misschien wel dol op een lekker glas Rosé, of drinkt graag een gin-tonic. Of wellicht een erg zoete cocktail?
Maar wat nu als die drankjes met elkaar combineert? We hebben namelijk goed nieuws voor je want het zomerdrankje van 2023 is: een bevroren cocktail met Gin en Rosé!
Slush puppy
Toen je nog kind was, of misschien nu ook nog wel, dronk je vermoedelijk op warme zomerdagen een slush puppy. Meestal nog met verschillende smaken door elkaar ook.
Dit verkoelende drankje zit boordevol suiker, maar het is gewoon te lekker om te laten staan. Als we er een beetje alcohol aan toevoegen, heb je echt een topper te pakken.
Instagrammer @itslittelauren besloot om verschillende drankjes met elkaar te mensen, waarmee ze een slush puppy voor volwassen mensen heeft gemaakt.
View this post on Instagram
Dit heb je nodig
Onder de noemer ‘Boozy Peach Fanta Slush’ deelde Lauren het recept. Het is supersimpel te maken en als je er eenmaal eentje achterover hebt geslagen, is het moeilijk om te stoppen.
Om de verfrissende cocktail te maken, heb je maar een paar ingrediënten nodig. Onderstaand leggen we haarfijn uit wat nodig is:
- 150 milliliter Gordon’s White Peach gin (of normale gin)
- Halve fles rosé
- 10 aardbeien
- 1 blik perziken
- 3 verse perziken
- 25 milliliter suikersiroop
- 2 ijsklontjes
Zo maak je hem!
- Giet de rosé en gin in een ijsblokjes vorm en leg dit voor minimaal zes uur in de vriezer. Let op: door de alcohol in de gin zal het niet helemaal bevriezen, maar dit is niet erg.
- Verwijder het groene deel van de aardbeien en leg dit samen met de perziken uit blik in de vriezer.
- Stop de rosé en gin ijsblokjes in de blender en voeg er vervolgens het bevroren fruit bij. Giet ook de suikersiroop bij en mix opnieuw. Voeg vervolgens de ijsblokjes toe en blend tot het geheel ‘slushy’ wordt.
- Verdeel de cocktail over twee mooie glazen en top af met partjes perzik.
- Cheers!
Deze zomercocktail moet je natuurlijk geprobeerd hebben. Maar drinken doe je niet alleen. Deel daarom dit bericht op sociale media en/of tag degenen met wie jij deze cocktail baas gaat maken!
